iPhone用 PLAATO

PLAATO：発酵監視のための再発明されたエアロック

PLAATOは、発酵プロセスのリアルタイムモニタリングを提供する革命的なエアロックです。Blynk Incによって開発されたこのiPhoneアプリは、電話から直接主要な発酵パラメータをリモートでアクセスして分析することができます。PLAATOを使用すると、発酵活動を簡単にモニタリングし、華氏と摂氏の両方で周囲の温度を測定し、比重とアルコール含有量を推定することができます。

PLAATOの特徴の1つは、WiFi接続です。これにより、PLAATOアプリを使用してどこからでも発酵データにアクセスして共有することができます。この多目的ツールは、ビール、サイダー、ワインなど、さまざまなアルコール発酵に使用することができます。通常のエアロックをPLAATOに置き換えることで、発酵プロセスに対する貴重な洞察を提供する必要なパラメータにリアルタイムでアクセスできます。

PLAATOはデータのエクスポートも可能であり、技術、フレーバーの比較、醸造プロセスの理解の向上に役立ちます。このデバイスは、発酵槽からのCO2の流れを連続的に測定し、それを使用して比重、アルコールパーセンテージを推定し、発酵活性を定量化します。